От: onsucha1981
Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт жаркого с фрикадельками и макаронами. Должно понравиться.
Вспоминая детсадовский рацион, приготовим молочный суп с макаронами блюдо для завтрака и легкого обеда, подходит едокам всех возрастов. Разнообразие макаронных изделий, простая технология, гарантировано вкусный результат, доступность продуктов привлекательны при нехватке времени, средств и нежелании долго стряпать. Рожки, перья, вермишель, фарфалле, пенне или, как в этом рецепте, лапша плюс молоко, немного масла и по щепотке соли-сахара. Справится любой!
Возьмем продукты по списку.
В подсоленный кипяток (объем не имеет значения, важно не слишком мало) опускаем выбранные макаронные изделия, размешиваем, не позволяя слипнуться. Варим 2-3 минуты.
Сразу отбрасываем на дуршлаг, промываем, стряхиваем. Параллельно кипятим молоко.
Все еще твердую лапшу загружаем в кипящее молоко.
Бросаем сахар, соль по вкусу, перемешиваем, пробуем, после повторного кипения снижаем температуру и варим при умеренном кипении следующие 4-5 минут.
Молочный суп с макаронами снимаем с плиты, добавляем сливочное масло, минуту насыщаем нежным ароматом.
Разливаем молочный суп по тарелкам и немедленно подаем приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тайский молочный чай. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо onsucha1981, ты меня спасла!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать молочный суп с макаронами, но вышло вкусно!
Как это должно быть вкусно!!!!
Ох, какая вкуснятина!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим молочный суп с макаронами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сегодня делала молочный суп в мультиварке - замечательный рецепт.
Onsucha1981, молочный суп с макаронами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!