Яйца, фаршированные ветчиной

Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте! Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт яиц фаршированных грибами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

  • Яйца — 5 шт.
  • Ветчина — 150 г
  • Сыр — 50 г
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить яйца, фаршированные ветчиной дома

  1. Яйца заранее отварить, дать им остыть. Затем разрезать их вдоль на 2 половины, вынуть желток, но не выкидывайте, они нам еще понадобятся

  2. Теперь приготовим начинку для яиц. Желтки смешиваем с майонезом до однородной массы, туда же кладем мелко нарезанную ветчину и зелень. Все перемешиваем и немного посолим.

    яйца, фаршированные ветчиной. Шаг 2
  3. Начинку выкладываем в подготовленные половинки яиц и украшаем листиками петрушки и оливками или огурцами.

    яйца, фаршированные ветчиной. Шаг 3

На заметку

Фаршированные ветчиной яйца готовятся предельно просто. Надо отварить яйца вкрутую, остудить их и очистить, отделить от желтков, разрезав пополам. Желтки смешать с ветчиной, сыром, майонезом и специями и нафаршировать половинки белка. Отличная закуска к праздничному столу готова!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яйца, фаршированные семгой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лера Херст
Лера Херст

Привет!
Я не ем яйца, фаршированные ветчиной!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ericho
ericho

Анна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

inder
inder

Анна, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

aringiof
aringiof

Большое спасибо!!!
У Анна очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Гала Лагункина
Гала Лагункина

Довольна яйцами, фаршированными шпротами. Обязательно попробуйте.

intinee
intinee

Обязательно приготовлю!
Анна, спасибо!

Огрохина Нина
Огрохина Нина

Супер!

istelas
istelas

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

seder2002
seder2002

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яйца, фаршированные ветчиной по этому рецепту.

galya81
galya81

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

engedi
engedi

Рецепт отличный!
делаю яйца, фаршированные ветчиной регулярно.

Ворончихина Алена
Ворончихина Алена

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

resen
resen

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

tomonda
tomonda

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с яйцами, фаршированными ветчиной!

Тома Ларшина
Тома Ларшина

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Саша Тутунина
Саша Тутунина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Кристина Ермоленко
Кристина Ермоленко

Анна, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех яиц, фаршированных ветчиной.