Огуречные роллы
От: Алла Жаркова
Фото огуречных роллов.
Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Японская
- Специальное оборудование: Нож картофельный, Сушка-центрифуга
Ингредиенты
- Креветки 100 г
- Огурцы 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творожный сыр 3 столовые ложки
- Сливки 30%-ные 3 столовые ложки
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый салат 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить огуречные роллы дома
-
В подсоленной воде отварите креветки, доведите их до кипения и сразу выньте из воды. Когда креветки остынут, очистите их от панцирей и мелко порубите.
-
Сварите вкрутую яйца. Очистите и нарежьте кубиками.
-
Измельчите петрушку.
-
В творожный сыр добавьте сливки, креветки, яйцо, зелень, соль и перец (по вкусу) и все тщательно перемешайте.
-
Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки. Каждую полоску сверните в рулетик и заполните приготовленным фаршем. Рулетики можно сколоть шпажкой или зубочисткой.
-
Выложите на тарелку листья салата и огуречные роллы. Охладить и подавать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую огуречные роллы с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Алла одно удовольствие!
Огуречные роллы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Уже второй раз огуречные роллы делаю.
Просто восхитительно.
Ухтышка какой рецепт огуречных роллов!!!!!!!
слюни текут рекой
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
А что вы думаете о роллах с лососем recipetoday.ru/zakuski/rolly/rolly-s-lososem?
Мой любимый человек очень любит огуречные роллы и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!