Конфеты ручной работы трюфели
От: Калюк Лиза
Фото конфет ручной работы трюфели.
Очень вкусные конфетки, которые украсят стол
Легко И Просто! Быстро И Просто! Впрочем-как и всегда! Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет из фиников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 493 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Горький шоколад - 200 г
- Сливки жирные - 200 г
- Фисташки - 150 г
Как приготовить конфеты ручной работы трюфели дома
-
Это базовый рецепт конфет-варьировать можно бесконечно! Вперед!
-
В сотейник налить 100 мл сливок и растопить в них плитку шоколада.
-
Должна получиться достаточно густая шоколадная масса. На этом этапе сюда можно добавить немного коньяка, рома, изюма, бисквитной крошки или порубленных орехов. Остудить на балконе или в холодильнике, чтобы масса затвердела.
-
Фисташки очистить, максимально отшелушить. Мелко порубить ножом.
-
Застывшую шоколадную массу разделить ложкой примерно на 15 частей.
-
В том же сотейнике (чтобы лишний раз не мыть) растопить еще плитку шоколада. Чтобы масса получилась более жидкой, добавить туда сливки. Из замороженного шоколада в тонких резиновых перчатках скатать шарики, выложить на тарелку. Каждый шарик обмакнуть в жидкий шоколад и бросить в миску с порубленными орехами, покатать, чтобы шарик равномерно покрылся ореховой крошкой.
-
Разложить шарики по емкостям и поставить в холодильник. Там их можно хранить в течение месяца. Финита! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфеты с виноградом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Рецепт интересный.
Попробую!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт марципановых конфет.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Большое спасибо за рецепт!
конфеты ручной работы трюфели просто супер!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить конфеты ручной работы трюфели на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что конфеты ручной работы трюфели — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила конфеты ручной работы трюфели.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Обожаю конфеты ручной работы трюфели — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Супер все получилось
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.