Домашнее клубничное мороженое

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Блендер

Ингредиенты

  • Сливки 10%-ные 300 мл
  • Коричневый сахар 100 г
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Замороженная клубника 200 г

Как приготовить домашнее клубничное мороженое дома

  1. В сливки добавить сахар и перемешать.

  2. Стручок ванили разрезать пополам и положить в сливки. Кипятить сливки на небольшом огне 3-5 минут.

  3. Достать ваниль. Дать сливкам немного остыть (но не затвердеть), а затем охладить в морозильнике.

  4. Переложить охлажденные сливки в блендер, добавить клубнику (предварительно не размораживая) и хорошо взбить до однородности. Смесь заморозить.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничное мороженое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Сукристова Полина
Сукристова Полина

Приготовила!!!
Фалеева, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

olesya98
olesya98

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

sofiya
sofiya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала домашнее клубничное мороженое,очень понравилось.Спасибо.

engedi
engedi

Фалеева, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

isoro
isoro

Очень простой рецепт домашнего клубничного мороженого, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть домашнего клубничного мороженого из магазина.;)
Спасибо Вам, Фалеева, за рецепты.

Жидкова София
Жидкова София

Спасибочки Фалеева
попробуем обязательно

gala
gala

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят домашнее банановое мороженое с шоколадно-ореховой крошкой.

Николаевна Женя
Николаевна Женя

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я домашнее клубничное мороженое готовить...

edenger
edenger

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

nika
nika

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

yushkevich_77
yushkevich_77

Сделала домашнее клубничное мороженое впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sethitsis
sethitsis

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

margarita88
margarita88

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tarasenko_96
tarasenko_96

Фалеева, я всегда доверяю твоим рецептам!