Гуляш из свинины со сметаной
От: yelyashevich_97
Фото гуляша из свинины со сметаной.
Гуляш по этому рецепту обязательно всем понравится, просто попробуй! Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа гуляш. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Свинина - 500 г
- Мука - 2 ст.л.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Сметана - 250 г
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Растительное масло - 5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Как приготовить гуляш из свинины со сметаной дома
-
Свинину нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
-
Добавить воду (примерно 300 мл) и на небольшом огне тушить мясо до полной готовности.
-
Лук порезать полукольцами и обжарить на другой сковородке.
-
К луку добавить муку и подержать на огне пару минут.
-
Добавить эту смесь к готовому мясу, хорошо перемешать и держать на маленьком огне.
-
Готовим соус: соединить томатную пасту с водой (50мл) (или предварительно вытушенные томаты, в этом случае воду подливать не нужно) и добавить сметану. Хорошо перемешать.
-
Полученный соус добавить к мясу.
-
Опять перемешать и тушить на среднем огне минут 5. Подавать с картофелем или спагетти.
-
Петрушку или укроп использовать как украшение. Гуляш из свинины со сметаной и томатом прекрасное блюдо на каждый день!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш из свинины в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Муж не любит гуляш из свинины со сметаной, а тут увидев это чудо попросил положить ему гуляш из свинины со сметаной!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Yelyashevich_97, я всегда доверяю твоим рецептам!
Yelyashevich_97, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении гуляша из козлятины. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо за рецепт гуляша из свинины со сметаной, получилось!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Отличный вариант приготовления гуляша из свинины со сметаной.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Yelyashevich_97, рецепт замечательный! Спасибо!
Брависсимо!