Макароны под сыром

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт макарон с сыром и курицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1068 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Сотейник, Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Макароны 130 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Молоко 3 стак.
  • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки
  • Панировочные сухари 250 г
  • Паприка по вкусу
  • Сыр чеддер 2,4 стак.

Как приготовить макароны под сыром дома

  1. Отварите макароны, откиньте на дуршлаг.

  2. Растопите сливочное масло на огне, добавьте муку. Помешивайте в течение одной минуты.

  3. Аккуратно влейте молоко.

  4. Держите смесь на огне 5-8 минут до загустения.

  5. Добавьте сыр.

  6. Держите смесь на огне, пока сыр не растает и сразу снимите с огня.

  7. Выложите макароны в форму для запекания.

  8. Залейте сырным соусом и перемешайте. Растопите еще небольшой кусок сливочного масла, добавьте к нему панировочные сухари и залейте этой смесью макароны.

  9. Присыпьте слегка паприкой.

  10. Выпекайте полчаса при 180 градусах до образования румяной корочки.

На заметку

259 ккал на 100 грамм. Рецепт от Сьюзен Дельфино.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую макароны чили. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Саша Тутунина
Саша Тутунина

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

struk_91
struk_91

ОЧ вкусно получилось)

ciormum
ciormum

+++,
муж в восторге))))))))))))

handorer
handorer

Ой! Что я нашла - макароны с шампиньонами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

latecraci
latecraci

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Элька Синиченко
Элька Синиченко

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

lyuda80
lyuda80

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lyudmila80
lyudmila80

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ererateng
ererateng

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта макароны!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

soteseds1977
soteseds1977

Таня, это просто волшебный рецепт макарошек!
спасибо!

Пашкевич Тоня
Пашкевич Тоня

Для макарошек вроде не сложно, можно попробовать.

idullu
idullu

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

omeaces
omeaces

Этот рецепт очень кстати пришёлся!