От: Середа Галя
Для песто вместо кедровых подойдут грецкие орехи, миндаль или фундук, хорошо добавить также немного мяты или кинзы. Йогурт можно заменить нежирной сметаной или даже обезжиренным творогом соус тогда получится погуще. Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт морской пасты. Должно понравиться.
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.
Чеснок почистить и мелко порубить.
Из двух половинок лимона выжать сок.
Приготовить песто: в чаше блендера соединить базилик, петрушку, чеснок, кедровые орехи, влить оливковое масло, сок половинки лимона, все посолить, поперчить и взбить.
Помидоры ошпарить, затем обдать ледяной водой и снять кожицу.
Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть полить оставшимся лимонным соком и дать постоять.
Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
Авокадо и помидоры нарезать маленькими кубиками.
В горячие макароны добавить соус песто, авокадо, сладкий перец, помидоры, тунца, кукурузу и йогурт, все поперчить и перемешать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую спагетти с тунцом, чоризо и перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз делала пасту с тунцом.
получилось то, что нужно!
Середа, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Ни разу не пробовала recipetoday.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-farshem, но думаю, будет вкусно.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))