От: anka
Фото каши из топора.
Старый солдат шел домой на побывку. Притомился в пути, есть захотел. Дошел до деревни, постучался в крайнюю избу. Дверь отперла старуха: - Заходи, служивый - А нет ли у тебя, хозяюшка, перекусить чего?
Старуха богатая, да скупая, зимой льду не выпросишь: - Ох, добрый человек, сама сегодня еще ничего не ела Нет ничего! - Ну, на нет и суда нет, - говорит солдат.
Тут он приметил под лавкой топор без топорища: - Коли нет ничего иного, можно и из топора кашу сварить! Хозяйка руками всплеснула: - Как так из топора кашу варить? - Дай-ка котел, покажу тебе, как кашу из топора варят. Любите готовить каши? Попробуйте рецепт каши за 5 минут. Должно понравиться.
Принесла старуха котел. Диву дается
Солдат топор вымыл, опустил в котел, налил воды и поставил на огонь. Старуха на солдата глядит, глаз не сводит. Достал солдат ложку, помешивает варево, попробовал - Ну, как? - спрашивает старуха. - Скоро будет готово, - отвечает солдат, - жаль, что вот соли нет. - Соль-то у меня есть, посоли. p.s. Налить в кастрюлю 2,5 стакана воды. Как закипит посолить по вкусу.
Солдат посолил, снова попробовал: - Эх, кабы сюда да горсточку крупы! Старуха принесла из чулана крупы: - Ну, на, заправь, как надо p.s. 1 стакан крупы (у меня ячневая) хорошо промыть холодной водой, отправить в кастрюлю.
Варил, варил солдат, помешивал кашу. Глядит старуха, оторваться не может. p.s. Довести крупу до кипения, сделать минимальный огонь и варит под крышкой
- Ох, и каша хороша! - хвалит солдат, - кабы сюда да чуточку масла, вовсе было бы объедение! Нашлось у старухи и масло, помаслили кашу. p.s. Через 10-15 мин, когда каша впитает воду, добавить 1 ст. л. масла, перемешать, накрыть крышкой, снять с огня.
Духовку хорошо разогреть, выключить огонь и отправить в нее кастрюлю с кашей на 30 мин для упревания. Готово!
- Ну, бери ложку, хозяюшка! Стали кашу есть, да похваливать. p.s. Подавать кашу можно к мясным или овощным блюдам. Рекомендую Курицу с ананасами от Гретель! ;-) Вкусно!
- Вот уж не думала, что из топора эдакую кашу сварить можно! - дивится старуха. А солдат ест, да посмеивается.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу на костре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто божественный вкус!
Супер!
у меня нет слов .
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вот вроде бы тоже блюдо
вермишелевая каша.
Какой замечательный рецепт каши из топора - яркий, красочный и аппетитный!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вот это ДААААА!!!