Рулеты из лаваша с картошкой

Мы готовили много рулетов с разными начинками, но эти рулеты из лаваша с картошкой просто восхитительные! Ими можно не только украсить даже праздничный стол, но и побаловать вкусы своих гостей. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт чипсов из лаваша. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт.
  • Картофель — 1 кг
  • Колбаса — 200 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Молоко — 240 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 30 г
  • Зелень петрушки — 20 г
  • Растительное масло — 30 г

Как приготовить рулеты из лаваша с картошкой дома

  1. Интересный рецепт приготовления рулета из лаваша с картофельно-колбасной начинкой. Очень советую приготовить такую закуску на праздничный стол. Подготовьте все продукты.

  2. 2. Для начала нам нужно отварить картофель до готовности. После закипания посолите его и добавьте лавровый лист.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 2
  3. 3. Когда картофель будет готов, слейте воду, добавьте молоко и сливочное масло. После этого взбейте его до состояния густого пюре.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 3
  4. 4. Добавляем нарезанную зелень и колбасу, после чего все тщательно перемешиваем.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 4
  5. 5. Расправляем лаваш и промазываем готовой начинкой по всей поверхности. Распределить ее нужно равномерно, чтобы после нарезания не было выпуклостей.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 5
  6. 6. Плотно заворачиваем лаваш и отправляем в холодильник на 30 минут.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 6
  7. 7. По истечении указанного времени достаем лаваш и нарезаем его на части. За это время он прекрасно пропитается и будет хорошо резаться.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 7
  8. 8. Теперь взбиваем два яйца и опускаем в них наши рулетики.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 8
  9. 9. Обжариваем с двух сторон на растительном масле до образования румяной корочки.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 9
  10. 10. Готовые рулеты из лаваша с картошкой подавать лучше в горячем виде, пока они остаются хрустящими.

    рулеты из лаваша с картошкой. Шаг 10

На заметку

Посмотрите, как приготовить рулеты из лаваша с картошкой именно по этому рецепту. В жаренном виде они получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой. Любой праздничный стол можно разнообразить такими рулетиками. Начинкой для них могут быть и другие продукты (курица, сыр, мясо, фарш и т. д.) .

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
enduteton
enduteton

Uckim, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lyuda96
lyuda96

Uckim …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

ifecen
ifecen

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

lyudmila
lyudmila

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила рулеты из лаваша с картошкой, до этого просто готовила рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром.

ilenganta
ilenganta

Оооочень вкусно получилось

enasil1975
enasil1975

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

erererasi
erererasi

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рулеты из лаваша с картошкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рулеты из лаваша с картошкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рулеты из лаваша с картошкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

resen
resen

Очень вкусный рецепт рулетов из лаваша с картошкой, буду рада воспользоваться рецептом.

nandu
nandu

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

umionc
umionc

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!