Апельсиновый манник

Ингредиенты

• #2 яйца
• 150 г сахара
• 150 г манки
• 250 г сметаны (или кефира)
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 1 апельсин
• 150-200 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя

также:

• 100 г шоколада

Как приготовить апельсиновый манник дома

1. Манку перемешать со сметаной, оставить на 30 минут.

2. Из апельсина выжать сок (всего необходимо 100 мл).

   

3. Яйца перемешать с сахаром.

   

4. Добавить сок.

   

5. Добавить манку со сметаной. Перемешать.

   

6. Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.

   

7. Форму (я использовала форму размером 2515 см) немного смазать маслом. Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут.

   

8. Шоколад растопить.

   

9. Остывший манник покрыть шоколадом.

   

10. 

11. Приятного аппетита!