От: alulil
Поскольку Новый год уже очень близко, подумываю о меню для праздничного ужина. Горячее, салаты и закуски, не забываю о десерте. Расскажу, как приготовить рождественское печенье Снежки. Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья капучино. Должно понравиться.
Банан чищу и нарезаю небольшими кусочками, творог выкладываю в миску к бананам.
2. Растираю массу вилкой, добавляю сливки.
3. Перетираю вилкой или блендером до однородной консистенции.
4. Использую овсяные хлопья быстрого приготовления, всыпаю их к творожной массе.
5. Добавляю 1 столовую ложку сахарной пудры (можно немного больше или меньше, по вкусу).
6. Замешиваю мягкое тесто, которое можно скатать руками. Если что, добавляю еще овсяных хлопьев. Отправляю тесто на полчаса в холодильник.
7. Мою курагу и чернослив, нарезаю их небольшими кусочками. Раскалываю орехи.
8. Достаю из холодильника тесто, отщипываю небольшой кусочек теста и разминаю его в лепешку, по центру кладу начинку (орех, курагу или чернослив).
9. Скатываю шарики из теста, обваливаю их в сахарной пудре.
10. Противень застилаю пергаментом, выкладываю шарики с начинкой, отправляю их в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 10 минут.
11. Достаю шарики из духовки, перекладываю их на салфетку для остывания.
12. В тарелку наливаю сгущенное молоко, обваливаю в нем каждый шарик.
13. Обваливаю шарики в кокосовой стружке, теперь они по виду напоминают снежки. Снова отправляю их в духовку на 15 минут.
14. Готовые снежки подаю к столу, приятного аппетита!
Такой десерт не только вкусный, но еще и полезный, тем более, что после сытного ужина нужно что-нибудь легкое и воздушное. Творожно-банановое печенье с добавлением овсяных хлопьев - это идеальный вариант. Внутри каждого печенья ожидает сюрприз: фундук, курага или чернослив. Такое лакомство подойдет тем, кто придерживается диеты или следит за своим питанием.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печенье морковное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вкуснятина, обожаю рождественское печенье снежки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, alulil :)
Спасибо, alulil за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится рождественское пряное печенье.
Пасибо тебе alulil.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Ну вообще я не люблю рождественское печенье снежки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Уже второй раз рождественское печенье снежки делаю.
Просто восхитительно.
Alulil, это просто волшебный рецепт рождественского печенья снежки!
спасибо!
Рождественское печенье снежки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Alulil вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Alulil, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рождественского печенья снежки!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!