От: Неволина Алена
Кто не любит венский штрудель? Слоеное тесто, вкусная начинка из вишни это настоящее сладкое лакомство порадует всех сладкоежек. Итак, смотрим, как приготовить штрудель с вишней из слоеного теста! Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя яблочного классического из слоеного теста. Должно понравиться.
Если используется замороженная вишня, то сначала ее нужно разморозить и собрать выделившийся сок в чашку. Так же поступите и со свежей вишней (после того, как удалите косточки).
Собранный вишневый сок.
В сок добавьте сахар и нагрейте на среднем огне, затем вмешайте кукурузный крахмал.
Получится густой сироп, которому дайте остыть до комнатной температуры.
Остывшим сиропом залейте вишню без косточек.
Добавьте панировочные сухари.
Все тщательно перемешайте.
Слоеное тесто разморозьте в течение часа.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и смажьте растопленным сливочным маслом.
На поверхность теста равномерно разложите начинку из вишни.
Заверните тесто в рулет, края защипните.
Выложите рулет на противень с пекарской бумагой и выпекайте вишневый штрудель 20-30 минут при температуре 200 градусов. Готовую выпечку остудите и посыпьте просеянной сахарной пудрой.
Из слоеного теста можно быстро приготовить множество вкусняшек, используя разные начинки и придавая изделиям разную форму. К примеру, штрудель можно приготовить с яблоками или грушами, молочно-кремовой начинкой или творогом, с орехами, корицей и изюмом, но один из самых вкусных - со свежей или замороженной вишней.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую штруделя с вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт штруделя с вишней из слоеного теста, он мне пригодился.
Спасибо за рецепт
очень люблю штруделя с вишней из слоеного теста
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Как вкусно! У меня муж любитель штруделя с вишней из слоеного теста.
Я тоже заприметила штруделя с вишней из слоеного теста, да пока еще руки не дошли.
Мой самый любимый рецепт штруделя с вишней из слоеного теста!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо, Неволина!
Готовила штруделя с мясом из слоеного теста, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Рецептик супер!!:)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на штруделя с вишней из слоеного теста, если бы не доверяла рецептам Неволина на все 100%.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю штруделя с вишней из слоеного теста)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Просто фантастика!!!
наконец штруделя с вишней из слоеного теста приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Неволина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!