Слойки с клубникой и кремом

От: ulilen

Рецепт слоек с клубникой и кремом

Фото слоек с клубникой и кремом.

Слойки с клубникой и сливочным кремом просты в приготовление и восхитительны по вкусу.

Такие ароматные слойки отлично подойдут и для домашнего чаепития. Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт слоек-малюток с кремом патисьер. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Слоёное тесто - 500 г
  • Сливки - 350 г
  • Клубника - 300 г
  • Сахарная пудра - 3 ст.л.
  • Пшеничная мука - 3 ст.л.

Как приготовить слойки с клубникой и кремом дома

  1. Подготавливаю необходимые продукты для приготовления пирожных со сливочных кремом и клубникой.

  2. Рабочую поверхность присыпаю мукой. Отрезаю часть слоеного теста, слегка его раскатываю скалкой и нарезаю на равные кусочки, прокалываю вилкой.

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 2
  3. Перекладываю заготовки на противень с силиконовым ковриком.

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 3
  4. Ставлю в хорошо разогретую до 200 градусов духовку и выпекаю до золотистого цвета. Минут пятнадцать.

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 4
  5. Даю слойкам полностью остыть.

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 5
  6. Клубнику мою, отделяю листочки и нарезаю на 4 части.

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 6
  7. Готовлю крем. Охлажденные сливки вливаю в охлажденную форму и взбиваю до устойчивых пиков, добавляю сахарную пудру и снова взбиваю.

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 7
  8. Крем перекладываю в кулинарный мешок. Ажурной насадкой отсаживаю его на заготовки из теста. Ажурной насадкой отсаживаю его на заготовки из теста.

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 8
  9. На крем выкладываю порезанную клубнику - и слойки со сливочным кремом и клубникой готовы. Сверху клубнику можно присыпать сахарной пудрой по желанию.

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 9
  10. Украшаю десерт листочками мяты и подаю угощение!

    слойки с клубникой и кремом. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слойки с сулугуни. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
panfilova_85
panfilova_85

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

orimu
orimu

Спасибо, очень понравилось оформление слоек с клубникой и кремом!

laralengi1981
laralengi1981

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

laralengi1981
laralengi1981

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Надежда Букша
Надежда Букша

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

dirsa1986
dirsa1986

Шикарный рецепт слоек с клубникой и кремом!
Приготовила мужу на день варенья!

andreevich_75
andreevich_75

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

tatyana
tatyana

У меня мама так готовила слойки с клубникой и кремом, а я люблю слойки с сыром.

maya
maya

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tanya86
tanya86

Ulilen, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

dilis2000
dilis2000

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

lultitun1980
lultitun1980

Супер!
у меня нет слов .

Томара Довгаль
Томара Довгаль

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Саша Сошкина
Саша Сошкина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла слойки с клубникой и кремом. Вот я ему и приготовлю.

anna70
anna70

Чудненький рецепт)))

rimma
rimma

Мммм очень вкусно…
Мерси…