Торт оригинальный
От: nedis1982
Фото торта оригинального.
Нежный бисквит с цитрусовой пропиткой и масляным кремом Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта кукла. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Ингредиенты
- яйцо куриное 4 шт.
- вода холодная 4 ст.л.
- крахмал картофельный 60 г
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- мука белая 100 г
- сахар 220 г
- апельсин 1 шт.
- желатин 10 г
- сгущенка вареная 200 г
- масло сливочное 200 г
- эссенция апельсина по вкусу
- лимонная кислота по вкусу
Как приготовить торт оригинальный дома
-
Испечь бисквит: яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с водой в пышную пену, добавить сахар, крахмал, затем желтки, разрыхлитель и муку. Выпекать при 200 градусах 20-25 минут
-
Желатин залить холодной кипяченой водой для набухания.
-
В блендере перебить мякоть апельсина и цедру. Полученную смесь смешать с 50 гр сахара и 50 мл воды. Поставить на огонь, постоянно помешивая довести до кипения. Ввести в горячую смесь желатин. Оставить остывать
-
Заварить сироп: 50 мл воды + 50 гр сахара + лимонная кислота + эссенция апельсина. Оставить остывать до комнатной температуры
-
Остывший бисквит разрезать и пропитать сиропом комнатной температуры
-
Смешать вареную сгущенку с маслом, взбить блендером до однородной массы
-
На нижний корж распределить апельсиновую прослойку. На верхний корж нанести масляный крем. Сложить коржи
-
Торт украсить масляным кремом, орехами
-
Вкусно, нежно и очень легко.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт орео. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nedis1982, спасибо большое!!!)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Nedis1982, отличный рецепт тортика
спасибо за идейку
У меня мама так готовила домашний тортик, а я люблю тортик.
Nedis1982, спасибо.
Приготовила домашний тортик.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Nedis1982, умничка!
Какой аппетитный рецептик домашнего тортика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тортик!!!
Еще раз спасибо!!!