От: aritoresi1983
Компот из вишни - один из самых несложных в заготовке и вкусных. Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из клубники на зиму. Должно понравиться.
Сколько класть вишни - зависит от того, насколько концентрированный вкус компота мы хотим получить. Минимум - одна треть высоты банки.
Перебранную ягоду без плодоножек хорошо промываем в дуршлаге, подождем, пока стечет вода.
Засыпаем вишню в подготовленные стерилизованные банки, сверху - сахар, и заливаем кипятком до верха, сразу укупориваем.
На 3-литровую банку, на треть заполненную вишней, обычно достаточно одного-полутора стаканов сахара (200-300 г), что зависит от сорта и сладости самих ягод.
Можем положить больше вишни, почти до горлышка, соответственно увеличив и количество сахара - тогда получаем очень концентрированный компот, который обязательно будем впоследствии разводить водой, чтобы пить его.
Как и большинство других заготовок, банки с вишневым компотом переворачиваем, тепло укутываем до их остывания.
Наклеиваем на банки стикеры с датой заливки компота: мы должны выпить его до истечения года хранения.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливовый компот на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, aritoresi1983, что так же вкусно.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Aritoresi1983, спасибо вам огромное!!!
компот из вишни на зиму супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Очень вкусно и всегда к столу
Сувенир и только!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят компот из вишни.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Вот это ДААААА!!!
Aritoresi1983, аппетитно - чудо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих компота из вишни на зиму он не ел.
Сделали, но еще не пробовали!!
Какая вкусняшка!
Большое спасибо за рецепт компота из вишни на зиму.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе компот из вишни на зиму в коллекцию рецептов.