Брускетта с томатами
От: tatyana81
Фото брускетты с томатами.
Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя. Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт фокаччи с томатами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 7 ккал
- Кухня: Итальянская
- Повод: На завтрак, На полдник, Фуршет
Ингредиенты
- Помидоры — 6-8 шт.
- Батон — 1 шт. (Можно использовать багет)
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Оливковое масло — 5 ст.л.
- Бальзамический уксус — 2 ст.л. (Можно заменить лимонным соком)
- Соль — 1 По вкусу
- Черный перец — 1 По вкусу
Как приготовить брускетту с томатами дома
-
Нарезаем лук, измельчаем чеснок и базелик.
-
Нарезаем помидоры.
-
Смешайте помидоры, лук, чеснок и базилик в большой миске.
-
Добавляем столовую ложку соли и чайную ложку перца (все грубого помола).
-
Добавляем оливковое масло и уксус.
-
Тщательно перемешиваем и пробуем, добавляем если чего не хватает на ваш вкус.
-
Нагреваем духовку, выкладываем на противень порезанный батон, смазываем оливковым маслом. Держим хлеб в духовке 2-3 минуты.
На заметку
Из вчерашнего хлеба мы делаем гренки, а итальянцы - брускетту. Наши гренки, конечно, супер-аппетайзер. Но итальянская брускетта тоже чертовски вкусна. Особенно с разнообразными добавками, соусами. С чесночком, помидорами и базиликом - вообще незабываема! Посмотрите как сделать блюдо "Брускетта с томатами", это замечательный вариант, когда нужно быстро перекусить и плюс красивая подача.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с томатами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама брускетту с томатами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Прикольный рецепт
Брускетту с томатами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
брускетту с томатами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать брускетту с томатами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Первый раз приготовила брускетту с томатами!
tatyana81-СУПЕР!!!
Когда в первый раз попробовала брускетту с томатами, мне не понравилось.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт брускетты с помидорами и базиликом recipetoday.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-pomidorami-i-bazilikom.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку брускетты с томатами.