Бутерброды с красной рыбой

От: lyuda

Рецепт бутербродов с красной рыбой

Фото бутербродов с красной рыбой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • семга слабосоленая — 130 г
  • хлеб белый
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр сливочный — 60 г
  • огурец
  • травы итальянские — 3 г
  • морская соль
  • смесь 5 перцев
  • лимон
  • масло рафинированное
  • укроп

Как приготовить бутерброды с красной рыбой дома

  1. Отвариваем яйца до готовности и измельчаем в мелкую стружку с помощью терки.

  2. 2. Вводим к яичной стружке порцию сливочного сыра, приправляем щепотью морской соли, добавляем немного смеси перцев. Перемешиваем ингредиенты.

    бутерброды с красной рыбой. Шаг 2
  3. 3. Смазываем ломтики белого хлеба ароматизированным рафинированным маслом, присыпаем щепоткой итальянских трав, в заранее прогретой до 190 градусов духовке подрумяниваем хлеб 7-8 минут.

    бутерброды с красной рыбой. Шаг 3
  4. 4. Покрываем румяные ломтики хлеба приготовленным соусом.

    бутерброды с красной рыбой. Шаг 4
  5. 5. Нарезаем свежий огурец тонкими слайсами, выкладываем поверх соуса.

    бутерброды с красной рыбой. Шаг 5
  6. 6. Накануне свежий кусочек семги засыпаем солью, укладываем в герметичный контейнер или укутываем пищевой пленкой, оставляем в холодильнике на несколько дней. Отрезаем от готовой слабосоленой семги несколько кусочков филе, выкладываем на огуречный слайс.

    бутерброды с красной рыбой. Шаг 6
  7. 7. Украшаем бутерброды накрошенной зеленью свежего укропа, при желании кладем четверть дольки лимона. Приятного аппетита!

    бутерброды с красной рыбой. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую валлийские бутерброды. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
murovannaya_82
murovannaya_82

Готовила вчера бутербродов с красной рыбой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

kuradom1970
kuradom1970

Очень, очень, очень вкусно!!!

belavintseva_71
belavintseva_71

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

lutskevich_70
lutskevich_70

Ну очень вкусно! Расскажу вам о бутербродах. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

susotr
susotr

Я сделаю его на Новый год!

lyuda76
lyuda76

Это не бутерброды с красной рыбой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ejomusomi1998
ejomusomi1998

Спасибо за рецепт, готовила бутерброды с красной рыбой на день рождения сестры
Всем понравилось