Бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо
От: Анна и Ася Борисовы
Фото бутербродов с яйцами, печенью трески и авокадо.
У вас остались неиспользованные вареные яйца для салата оливье, в холодильнике завалялось авокадо, а в хлебнице - с десяток нарезанных ломтей хлеба. Нужно срочно сделать отличный сытный бутерброд! Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт валлийских бутербродов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 396 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Пескетарианство
- Способ приготовления: Без термообработки
- Повод: Завтрак, Ланч, Пасха
Ингредиенты
- 1 банка печени трески (180 г)
- 1 спелый авокадо
- 1 маленькая красная луковица
- 4 яйца
- 4 маринованных огурчика
- 2 ч.л. лимонного сока
- соль, черный молотый перец
- 4 ломтя ржаного хлеба
Как приготовить бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо дома
-
Мелко нарезать красный лук, чуть посолить, полить 1 ч. л. лимонного сока и оставить на 5-10 минут мариноваться.
-
Отварить вкрутую яйца, остудить в холодной воде, очистить, разрезать, вынуть желток, белок мелко изрубить.
-
Слить масло из банки с печенью трески.
-
Авокадо очистить от кожуры, слегка размять вилкой вместе с яичными желтками, посолить, полить остатком лимонного сока. Добавить мелко нарезанный маринованный огурчик и яичный белок, все тщательно перемешать.
-
На сухой сковороде подсушить ломти хлеба. На хлеб намазать слой авокадо с яйцами, посыпать маринованным лучком и выложить сверху кусочки тресковой печени.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброды в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Анна, спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бутербродов с яйцами, печенью трески и авокадо.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Как вкусно! Я полюбила бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Рецепт отличный!
делаю бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо регулярно.
Еще ни разу не готовила бутерброды, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
У меня бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Анна, спасибо за рецептик бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо!!!
Еще раз спасибо!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анна!!!
Приготовила.
Едим.
Но от бутербродов с яйцами, печенью трески и авокадо я ожидала бО'льшего!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!