От: idlollum
Фото канапе француженка из яблок, сыра и орехов.
Доброго настроения!
мне кажется, что только французы могут придумать такое.кисловатое яблоко, сыр бри с лавандовым медом и орехами
Канапе (фр. canap) крошечные бутерброды массой 10 30 г, толщиной 0,5 7 см. Бутербродики из гренок и разной съестной основы (рыбы, мяса, сыра), насаженные на шпажки (атле), которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку.
Вариантов приготовления множество, но их все можно разделить на два вида:
приготовленные на кусочке подсушенного хлеба
или на подложке из овощей или фруктов, как в нашем варианте.
За идею рецепта огромное спасибо Ольга Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе из фруктов. Должно понравиться.
Если мы хотим лавандовый мед, то нужно добавить в него ложку цветков лаванды и поставить на водяную баню на 40-60 минут. Затем процедить мед. Мед можно взять по вкусу.
Орехи нарезаем довольно крупно. Я брала фисташки, лесные и грецкие. Подсушиваем их на сухой сковороде. Смешиваем с медом. Яблоко нарезаем кружочками. Смазываем лимонным соком и немного подсушиваем бумажной салфеткой. На сервировочную тарелку выкладываем кусочки яблока, на них кусочки сыра. Поливаем сверху медово-ореховой массой. Подаем!
Уверяю, это невероятно вкусно и не избито! Прекрасно подойдет чашечка кофе. Но лучше бокал шампанского или белого сухого вина
Прошу вас, угощайтесь! Приятного от Ланиты!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую канапе пингвинчики из оливок и сыра. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на канапе француженка из яблок, сыра и орехов, если бы не доверяла рецептам idlollum на все 100%.
Idlollum, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо idlollum, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Девочки, любительницы канапе француженка из яблок, сыра и орехов, можно еще приготовить канапе из спагетти.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Приготовила канапе француженка из яблок, сыра и орехов — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Прикольно получилось класс!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.