Сосиски в картофельном тесте

Вкуснятина) Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт пирожков на картофельном отваре. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • сосиски сливочные 4 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • масло растительное 50 г
  • соль и перец по вкусу
  • картофель 4 шт

Как приготовить сосиски в картофельном тесте дома

  1. Картофель почистить, и отварить в подсоленной воде до готовности. Готовый картофель растолочь, добавить одно яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать. В картофельную смесь постепенно ввести муку. Замесить тесто. Раскатать тесто в лепешку. Каждую сосиску замотать в тесто.

  2. Сливочное масло растопить и смешать с яйцом, взбить и обмазать сосиски в тесте. Форму смазать сливочным маслом, выложить на нее обмазанные смесью сосиски в тесте.

  3. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 10 - 15 минут, пока не появится румяная корочка.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу на картофельном корже. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Люба Подъельская
Люба Подъельская

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Отличный рецепт! Спасибо, Мячина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

nika
nika

Хороший рецептик! :)

runeass1972
runeass1972

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

worede
worede

Мячина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сосисок в картофельном тесте!

igemum1972
igemum1972

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

lyuba98
lyuba98

Мячина, спасибо вам огромное!!!
сосиски в картофельном тесте супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

alpeeva_72
alpeeva_72

Рецепт сосисок в картофельном тесте очень классный, хочу еще попробовать закуску из маслин в слоеном тесте.

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Спасибо! Люблю сосиски в картофельном тесте!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!