Тарталетки с яйцом

Быстрая закуска, которую также можно намазывать на хлеб.

Очень часто готовлю вот такую закуску. Иногда добавляю в начинку вареный рис, чтобы посытнее было. Иногда рыбные консервы, например, сардину в масле. Здесь же представлен базовый вариант начинки. Сыр можно заменить на плавленый. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток обезьянки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Начинка:

  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Яйца - 100 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить тарталетки с яйцом дома

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Сыр также натереть на средней терке.

    тарталетки с яйцом. Шаг 2
  3. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Яйца натереть на средней терке.

    тарталетки с яйцом. Шаг 3
  4. Чеснок пропустить через пресс.

    тарталетки с яйцом. Шаг 4
  5. В салатнике соединить яйца, сыр и чеснок.

    тарталетки с яйцом. Шаг 5
  6. Массу посолить, поперчить и заправить майонезом.

    тарталетки с яйцом. Шаг 6
  7. Хорошо перемешать до однородности. Если масса получается суховата, добавить еще майонеза.

    тарталетки с яйцом. Шаг 7
  8. Начинить тарталетки яично-сырной массой. Украсить по желанию. Я украсила кусочками красного болгарского перца и листочками базилика.

    тарталетки с яйцом. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки с клубникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Ивановская Маргарита
Ивановская Маргарита

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Лика Трутнева
Лика Трутнева

Тарталетки с яйцом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

neriutes
neriutes

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тарталетки с яйцом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Полина Махова
Полина Махова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Градовская Евгения
Градовская Евгения

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тарталетки с яйцом, спасибо огромное за рецептик!!!!

Диана Краснов
Диана Краснов

Очень очень вкусно получилось!!!

Ивановская Виолетта
Ивановская Виолетта

Обязательно попробуйте http://recipetoday.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-pechenyu-treski-i-yaitsom, это вкусно.

Автейкина Танечка
Автейкина Танечка

Люда, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тарталетки с яйцом по вашему рецепту, получилось сразу.

Корнилович Кристюша
Корнилович Кристюша

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тарталетки с яйцом.