От: tinka
Вкусные конфеты из меда и лимона можно легко и быстро приготовить дома. Особенно дети будут рады такому угощению, поэтому возьмитесь за дело, а я расскажу, как приготовить домашние конфетки. Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет с виноградом. Должно понравиться.
В толстостенную кастрюлю влейте воду, лимонный сок, добавьте сахар и перемешайте.
2. Включите средний огонь и варите смесь, перемешивая, пока сахар не растворится.
3. Добавьте мед и варите карамель на медленном огне, непрерывно перемешивая, пока цвет не станет янтарным. Это займет примерно 10 минут. Сделайте пробу на блюдце если карамель быстро застывает, она готова.
4. Вылейте карамель в специальные формочки, дайте ей остыть до комнатной температуры, лучше в течение нескольких часов.
5. Выложите конфеты из формочек. Домашние конфеты можно завернуть в пергаментную бумагу и хранить в герметичном контейнере.
Самим можно приготовить без проблем многие сладости, которые в магазинах стоят не так уж и дешево. Например, зефир, нугу, мармелад, шоколад, леденцы, карамель, ириски, шоколадные конфеты с начинкой и многое другое, было бы желание!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфеты баунти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Tinka,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту конфет из меда и лимона.
Получилась вкуснятина!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Нямка нямнямка…
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А конфеты из меда и лимона обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Всем привет! Девочки приготовила recipetoday.ru/deserty/konfety/konfety-rafaello, ну очень классно, а главное быстро.