Белорусские драники

От: Татьяна Диденок

Рецепт белорусских драников

Фото белорусских драников.

Классические драники состоят всего из трех ингредиентов: картофель, яйцо, соль. Но кому-то показалось скучным такое простое сочетание, и со временем в состав блюда стали включать другие овощи, а также мясной фарш и сыр.

Сказать, что эксперименты были удачными, — не сказать ничего! В картофельном тесте одинаково хороши и мясо, и морковь, и даже болгарский перец. Не верите? Тогда доставайте сковороду и смело смешивайте следующие ингредиенты. Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 886 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт.
  • Зеленый лук 0,5 пуч
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 4 ст.л.
  • Подсолнечное масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу

Как приготовить белорусские драники дома

  1. Картофель и морковь натрите на терке. Болгарский перец и зеленый лук нарежьте как можно мельче.

  2. Соедините овощи, добавьте яйцо и муку, посолите. В сковороде нагрейте масло. Выкладывайте картофельную массу с помощью столовой ложки. Обжарьте драники с обеих сторон до готовности.

На заметку

Подавайте ароматные и аппетитные овощные оладьи со сметаной, можно выдавить пару зубчиков чеснока и добавить в сметану — получится острый сметанный соус. Замечательный рецепт необычного блюда не забудьте сохранить в закладках!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
lyudmila86
lyudmila86

Именно белорусские драники часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Таня Вальчук
Таня Вальчук

Очень простой рецепт белорусских драников, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть белорусских драников из магазина.;)
Спасибо Вам, Татьяна, за рецепты.

Гаврилкевич Рита
Гаврилкевич Рита

Впервые в жизни замахнулась на белорусские драники, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

olya87
olya87

Коллега приготовила белорусские драники.
Никогда вкуснее белорусские драники не пробовала!!!
Всем советую.

ererateng
ererateng

Татьяна, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
белорусские драники — вкуснятина!

enasil1975
enasil1975

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от белорусских драников!
10++++++
Это моя оценка.

fedyakina_77
fedyakina_77

Очень понравился рецепт драников с овощами, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

sasha87
sasha87

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Ваченкова Нюта
Ваченкова Нюта

Татьяна, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

iraif
iraif

Спасибочки
как раз собралась делать белорусские драники

Лана Секси
Лана Секси

Татьяна, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала белорусские драники по вашему рецепту, получилось сразу.

Инга Загустина
Инга Загустина

Спс)
оч понравилось)

yulya84
yulya84

Татьяна, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

margarita
margarita

Очень популярно все расписано. Спасибо.