Картофельные драники с сыром и шпикачками
От: endent
Фото картофельных драников с сыром и шпикачками.
Картофельные драники приготовлены с сыром, мясом и зеленью. Любите готовить драники? Попробуйте рецепт картофельных драников с сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 3-4 шт. картофеля
- 40 г сыра
- 1 яйцо
- 1 шпикачка (или любое другое мясо)
- 1 ст.л. сметаны
- 1 зубчик чеснока
- зелень.
Как приготовить картофельные драники с сыром и шпикачками дома
-
Ингредиенты для драников:
-
Картофель очистить, натереть половину на мелкой терке, а половину - на крупной (так вкуснее). Можно только на мелкой, можно только на крупной. Последнее - быстрее.
-
Отжать от лишнего сока.
-
Смешать картофель, яйцо, сметану и измельченный зубчик чеснока.
-
На раскаленную сковородку выложить картофельную смесь. Жарить, формируя лепешки.
-
Перевернуть, выложить сверху начинку из нарезанной шпикачки (мяса), натертого сыра и измельченной зелени.
-
Сверху закрыть второй половинкой картофельной смеси. Обжарить драники с двух сторон.
-
Подавать драники горячими со сметаной и холодным молоком.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные драники с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю картофельные драники с сыром и шпикачками!!!
Еще раз спасибо!!!
Спс)
оч понравилось)
Скорее бы попробовать)
драники картофельные оригинальные готовила, а вот картофельные драники с сыром и шпикачками - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Чудненький рецепт)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофельные драники с сыром и шпикачками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Ну и красота картофельные драники с сыром и шпикачками!!!
Обязательно попробую сделать!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Первый раз делала картофельные драники с сыром и шпикачками.
получилось то, что нужно!
Endent, картофельные драники с сыром и шпикачками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!