Жареная картошка с курицей

Что может быть вкуснее, чем жареная картошка с курицей и чесноком? Вкусный ужин для всей семьи. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт жареной картошки с салом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 3 куриных окорочка
  • 1 кг картофеля
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец
  • щепотка сушеного укропа
  • 3 зубчика чеснока

Как приготовить жареную картошку с курицей дома

  1. Окорочка нарезать на 2-3 части или обрезать мякоть с костей. В сковороду добавить немного растительного масла. Добавить курицу, посолить, приправить перцем и обжарить, переворачивая около 5-7 минут.

  2. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и готовить курицу 15 минут, пока выделившаяся жидкость полностью не испарится.

  3. Очистить картофель. Нарезать картофель ломтиками или соломкой. Добавить в сковороду к курице. Жарить 20 - 25 минут на среднем огне, периодически аккуратно перемешивая, чтобы не поломать картошку. Чтобы картошка получилась поджаристой, не нужно накрывать крышкой.

  4. Когда картошка будет почти готова, добавить соль, укроп и чеснок, перемешать. Готовить еще 2 минуты.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картошку дольками в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ilinof
ilinof

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

arina
arina

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

moskovchuk_87
moskovchuk_87

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Яша Бастет
Яша Бастет

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится картошка , жареная с мясным фаршем.

alotea
alotea

Спасибо за рецепт жареной картошки с курицей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Атаманчук Оля
Атаманчук Оля

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт жареной картошки с курицей!

Пузенко Ольга
Пузенко Ольга

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жареная картошка с курицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

adlea1991
adlea1991

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик жареной картошки с курицей

nondis
nondis

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареную картошку с курицей. Вот я ему и приготовлю.

alla83
alla83

Очень своевременно выставлен рецепт. shulyupina_71, Спасибо!

kira71
kira71

Спасибо, очень понравилось оформление жареной картошки с курицей!

Евгения Гремилова
Евгения Гремилова

Очень популярно все расписано. Спасибо.

omeaces1990
omeaces1990

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Конник Виктория
Конник Виктория

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!