Баклажаны с хреном и имбирем
От: mowsi
Фото баклажанов с хреном и имбирем.
Не для консервации, только как закуска.Рецепт не мой - позаимствовала, но не смогла с вами не поделиться. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт баклажанов в микроволновке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- баклажан - 1 кг
- вода - 5 л
- уксус - 5 стак.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- чеснок - 1 шт.
- зелень - по вкусу
Как приготовить баклажаны с хреном и имбирем дома
-
Баклажаны без плодоножек целыми положить в крутой кипяток и варить 6-7 минут. Вынуть и порезать кружочками
-
Приготовить маринад - растворить соль, сахар, уксус, масло в воде.
-
Порезать коренья и зелень.
-
Сложить в подходящую посуду слоями - баклажаны, коренья, зелень, баклажаны и т. д. Залить маринадом, положить гнет и в холодильник на 4 дня.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны в сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Это реально наслаждение
Баклажаны с хреном и имбирем - очень вкусно, продукты сочетаемые
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят баклажаны, тушеные в мультиварке.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Mowsi, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо огромное за рецепт, mowsi!
баклажаны с хреном и имбирем просто супер.
Все мои подруги делают теперь баклажаны с хреном и имбирем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Mowsi, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.