Тушеная капуста с фаршем
От: ontande
Фото тушеной капусты с фаршем.
Тушеная капуста с фаршем прекрасный вариант быстрого и вкусного ужина. Но если у вас осталась небольшая порция на следующий день, то это не остатки вчерашнего ужина, а супер начинка для капустного пирога. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт тушеной картошки с тушенкой в кастрюле. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 724 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 200 г
- Фарш мясной — 200 г
- Болгарский перец — 2 шт.
- Луковица (небольшая) — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Как приготовить тушеную капусту с фаршем дома
-
Овощи очистить и хорошо промыть.
-
В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить мелко нашинкованный лук с фаршем.
-
Добавить нашинкованную морковь и соломкой нарезанный пере, обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Добавить нашинкованную капусту и стакан воды. Посолить по вкусу.
-
Прикрыть крышкой, готовить 20 минут на медленном огне.
-
Перемешать и выложить в глубокие миски. Посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.
-
Наша вкусная тушеная капуста с фаршем готова. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тушеную савойскую капусту с радиккио и клюквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тушеную капусту с фаршем.
Раньше думала, что тушеную капусту с фаршем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, ontande!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тушеную капусту с фаршем - очень вкусно!!!
Рекомендую recipetoday.ru/goryachee/ovoschi/kapusta-po-vengerski - блюдо на высшем уровне.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
А я готовила тушеную капусту с фаршем уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ontande!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень красивая и оригинальная подача тушеной капусты с фаршем.
Рецепт супер, спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за шедевры!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тушеной капусты с фаршем!