От: Русанова Тома
Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт новогодних шоколадных капкейков. Должно понравиться.
Итак, потребуется:
30-40 замороженных пельменей
100 г брынзы
100 г творога
200 г твердого сыра "желтых" сортов
2 средних помидора
3-4 болгарских перца
2 яйца
зелень укропа, лука, петрушки
панировочные сухари
1 ст. л. сливочного масла
1,5 ст. л. майонеза
2 ст. л. томатной пасты
черный молотый перец
Сам процесс:
Пельмени отвариваем в подсоленной и воде. Яйца варим вкрутую.
Перец и помидоры нарезать тонкими кольцами.
Брынзу крошим и смешиваем с творогом, зеленью, мелко порезанными яйцами.
50-70 г твердого сыра трем на мелкой терке. Остальной сыр режем на тонкие пластины.
Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем пельмешки ровными рядами. Затем слой пластин сыра, затем слой помидоров, слой колец перца. Поперчить.
Сверху выложить слой из брынзы, творога, яиц и зелени. Полить смесью майонеза и томатной пасты.
Смешиваем тертый сыр и панировочные сухари и этим посыпаем верхушку блюда.
Выпекаем в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов. Главное. чтобы сыр расплавился и верхний слой подрумянился
Получается очень вкусно.
я больше люблю фотографировать готовые блюда, но т. к. здесь принято подробно все делать следующий рецепт отфоткаю как надо:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченные пельмешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо, рецептик замечательный
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим новогодние пельмешки, спасибо огромное за рецептик!!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я тоже заприметила новогодние пельмешки, да пока еще руки не дошли.
Можно похвастаюсь? Сделала рулетики - так здорово!
Спасибо, Русанова, за изумительный рецепт новогодних пельмешков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я делала новогодние пельмешки по рецепту Русанова, мне понравилось.
Даже брату, который новогодние пельмешки не любит,понравилось!
Вкусно
Русанова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать новогодние пельмешки по этому рецепту.