Пельмешки камчатские
От: Виктория Машковская
Фото пельмешков камчатских.
Пельмени - это наше самое семейное блюдо, его любят от мала до велика, а лепить всем семейством еще веселей. Попробуйте! Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт теста для пельменей и вареников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 30
- Калорий: 473 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- мука - 250 г
- вода - 150 мл
- яйцо - 2 шт.
- форель филе - 400 г
- специи - 1 г
Как приготовить пельмешки камчатские дома
-
Муку просеять, добавить соль, 1 яйцо и воду сколько возьмет тесто. замесить и поставить в холодильник на 30 минут
-
Филе рыбы мелко рубим ножом - так будет намного сочнее. Лук также мелко рубим. Смешиваем, добавляем соль перец по вкусу. И делаем пельмешки.
-
Варить в слегка подсоленной воде с лавровым листом 7 минут. Перед подачей посыпать зеленью и положить кусочек сливочного масла.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогодние пельмешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за пельмешки камчатские и красивое оформление!
Это, реально, вкуснотища.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пельмешки камчатские! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Виктория!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Ой! Что я нашла - пельмени в горшочках!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Чудненький рецепт)))
Кому посчастливилось отведать пельмешки камчатские — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Опачки!
Теперь братик обрадуется пельмешкам камчатским!
Вкусно)) меня захвалили
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!