Стейки из рыбы-меч
От: Catherine
Фото стейков из рыбы-меч.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из красной рыбы в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 409 ккал
- Кухня: Японская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Сушка-центрифуга
Ингредиенты
- Морская соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Оливковое масло extra virgin 3 ч.л.
- Филе рыбы-меч 2 шт.
Как приготовить стейки из рыбы-меч дома
-
Стейки из рыбы-меч сполоснуть под холодной водой и как следует обсушить бумажными полотенцами.
-
Смазать стейки оливковым маслом со всех сторон, натереть солью и перцем.
-
Хорошо разогреть сковородку и положить на нее стейки, обжаривать на сильном огне 4 минуты, перевернуть и обжаривать еще 3-4 минуты.
-
Подавать с листьями салата и помидорами черри.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейки из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Прикольно, но сложновато для меня(
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь стейки из рыбы-меч периодически готовим!!!)
Посмотрите также на http://recipetoday.ru/goryachee/steik/steiki-iz-semgi-v-dukhovke. Может заинтересует.
Красиво, вкусно, класс просто!
Приготовила стейки из рыбы-меч.
Обалденно вкусно!
Уже второй раз стейки из рыбы-меч делаю.
Просто восхитительно.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.