Ленивые вареники

Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт ленивых творожных вареников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Творог 500 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 1.5-2 ст. л
  • Мука пшеничная высшего сорта 1/2 ст
  • Соль по вкусу
  • Масло сливочное 60 г

Как приготовить ленивые вареники дома

  1. Берем творог, (я предпочитаю домашний) протираем через сито и кладем в миску.

  2. Затем добавляем, яйца сахар и соль. Все хорошенько перемешиаем.

    ленивые вареники. Шаг 2
  3. Сюда же добавляем муку и замешиваем тесто.

    ленивые вареники. Шаг 3
  4. Выкладываем его на посыпанную мукой доску и разделяем на 3-4 равные части, каждую из которых в свою очередь скручиваем в колбаску диаметром около 2-3х сантиметров.

    ленивые вареники. Шаг 4
  5. Потом колбаску разрезаем на равномерные кусочки примерно 1-1,5 сантиметра в ширину.

    ленивые вареники. Шаг 5
  6. Затем опускаем в кипящую, подсоленную воду и варим до готовности (примерно 2-3 минуты). Готовые вареники достаем с помощью шумовки на тарелку, к ним добавляем сливочное масло и теплыми подаем к столу, (по желанию со сметаной, медом, вареньем). Приятного аппетита!

    ленивые вареники. Шаг 6
  7. Рецепт "Ленивые вареники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    ленивые вареники. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники ленивые с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
engedi
engedi

Просто фантастика!!!
наконец ленивые вареники приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, eniofl1988!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

lyuda80
lyuda80

Очень вкусный рецепт ленивых вареников, буду рада воспользоваться рецептом.

nomishidr
nomishidr

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ofofea1983
ofofea1983

Eniofl1988, получилось зашибись!

zenchenko_82
zenchenko_82

Вот это да! Какой красивый рецептик ленивых вареников! А вкусный и простой!

tengorith
tengorith

Столько нового узнала про ленивые вареники!
Спасибо!!

pashilova_74
pashilova_74

recipetoday.ru/goryachee/vareniki/vareniki-tvorozhnye-lenivye гораздо вкуснее и быстрее готовить.