Вареники с салом и сырой картошкой

Невероятно вкусные и аппетитные вареники с салом и сырой картошкой. Начинка очень хорошо сочетается с нежнейшим тестом. Необычный внешний вид вареников также подкупает, обязательно попробуйте! Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с фаршем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель сырой — 4-5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сало сырое — 50 г
  • Тесто готовое — 1 По вкусу

Как приготовить вареники с салом и сырой картошкой дома

  1. Сырой картофель, лук и сало измельчаем и пропускаем через мясорубку. Солим и перчим по вкусу.

  2. Раскатайте тесто в пласт, разрежьте его на квадраты 7 на 7 см. На каждый квадрат кладем по 1 ч. л. начинки.

    вареники с салом и сырой картошкой. Шаг 2
  3. Края соединяем, получается треугольник.

    вареники с салом и сырой картошкой. Шаг 3
  4. Два краешка можно скрепить между, как вариант.

    вареники с салом и сырой картошкой. Шаг 4
  5. Вареники отварите в кипящей воде до полной готовности.

    вареники с салом и сырой картошкой. Шаг 5
  6. Подавайте к столу со сметаной. Приятного аппетита!

    вареники с салом и сырой картошкой. Шаг 6

На заметку

Приготовим вареники с салом и сырой картошкой в домашних условиях. я готовлю вареники из уже готового покупного теста. Начинка делается из перемолотых в мясорубке сырого картофеля, сала и лука. Затем формируются вареники, которые остается сварить до готовности в кипящей воде. Подаются вареники со сметаной. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
fedyakina_77
fedyakina_77

Спасибо большое! Буду пробовать!

Нюта Андреевич
Нюта Андреевич

Спасибо, очень понравилось оформление вареников с салом и сырой картошкой!

Огрохина Нина
Огрохина Нина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

equmotho
equmotho

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает вареники с салом и сырой картошкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Курулан Нюта
Курулан Нюта

Выглядит очень аппетитно

sougrot
sougrot

Kurigam_97, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

sashayowr
sashayowr

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вареники с салом и сырой картошкой периодически готовим!!!)

ilincid
ilincid

Сегодня делала паровые вареники - замечательный рецепт.

Подрядова Даша
Подрядова Даша

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!