Царская тыквенная каша

Name: царская тыквенная каша
Total time: 180 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Тыква — 2300-2500 г; Рис — 200 г; Сахар — 50 г; Изюм — 50 г; Орехи грецкие — 30 г; Ванильный сахар — 10 г; Вода — 250 мл; Молоко — 500 мл; Соль — 1 Щепотка; Масло сливочное — По вкусу

От: marianna

Фото царской тыквенной каши.

Ингредиенты

Тыква — 2300-2500 г
Рис — 200 г
Сахар — 50 г
Изюм — 50 г
Орехи грецкие — 30 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 250 мл
Молоко — 500 мл
Соль — 1 Щепотка
Масло сливочное — По вкусу

Как приготовить царскую тыквенную кашу дома

Рис промойте и залейте горячей водой. Поставьте на огонь, доведите до кипения и дайте рису вобрать в себя всю воду. Затем накройте рис крышкой и снимите с огня.
2. Через 10 минут добавьте к рису сахар, ванильный сахар, рубленые орехи и изюм. Перемешайте. Из тыквы срежьте под углом верхушку и очистите тыкву от семян.
3. Наполните тыкву рисовой кашей, залейте горячим молоком, накройте верхушкой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа.
4. Подавайте кашу, срезая стенки готовой тыквы. Приятного аппетита!

На заметку

Предлагаю вам очень оригинальный рецепт приготовления тыквенной каши: непосредственно в тыкве, очищенной от семян. Благодаря тому, что тыква пропекается в духовке вместе с молоком, она получается очень мягкой и сочной, а рис в свою очередь вбирает в себя аромат тыквы. Обязательно добавьте ванильный сахар для и орехи с изюмом, от этого каша станет только вкуснее! Можете попробовать приготовить такую кашу в небольших тыковках.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенную кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

badreeva_93

Спасибо за отличные рецепты!!!

Рябинина Ланка

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А царская тыквенная каша — это очень вкусно!

belavintseva_71

Marianna, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Юля Лихтинен

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

endac1973

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

yarygina_91

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для ароматной тыквенной каши с рисом recipetoday.ru/kashi/aromatnaya-tykvennaya-kasha-s-risom.

Жидкова София

Замечательный рецепт, царская тыквенная каша получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

uldoo

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

steblina_88

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

uparaish1977

Царская тыквенная каша для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!