От: Оля Коптенко
Отличный рецепт сезонный тыквенной каши с пшенкой и изюмом на молоке. Любите готовить каши? Попробуйте рецепт тыквенной каши. Должно понравиться.
Тыквенная каша с пшеном одно из любимых блюд в моей семье. Готовлю я ее много лет. Густоту каши можно регулировать количеством молока или пшена. Нам нравится каша средней густоты. В нее по желанию можно добавлять изюм и курагу, сахар также добавлять по вкусу.
Для приготовления каши нам понадобится тыква, пшено, сахар, соль, молоко и по желанию изюм.
Тыкву нарезать крупными кубиками, залить водой до половины, добавить пару щепоток соли и сварить до готовности.
Пшено хорошо промыть пока вода не будет прозрачной.
Готовую тыкву размять толкушкой, предварительно слив воду, затем воду вернуть в кастрюлю. К тыкве добавить пшено, сахар и ванильный сахар, размешать и немного проварить.
Постепенно вливать молоко.
Изюм желательно залить кипятком на 5 минут, затем воду слить и изюм высыпать в кашу.
Варить кашу 20-25 минут постоянно помешивая на медленном огне. Затем выключить, накрыть крышкой и дать настояться не менее 30-ти минут.
В готовую кашу можно по желанию добавить сливочное масло, а можно и без него.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенную кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо, очень понравилось оформление тыквенной каши с пшеном!
Приготовила тыквенную кашу с пшеном…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Здравствуйте Оля!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Яхууу)))наконец то закончила тыквенную кашу с пшеном!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тыквенную кашу с пшеном.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Размещаю ссылочку на рецепт каши из тыквы с пшеном на плите, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Легко и вкусно!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!