Салат оливье классический советский

От: give-me-spam

Рецепт салата оливье классический советский

Фото салата оливье классический советский.

Ингредиенты

картофель вареный (желательно не молодой, а старый) - 4 шт. средних
морковка - 1 шт.
яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
колбаса вареная "докторская" - 300 г
огурцы маринованные (можно свежие) - 4 шт. средних
горошек зеленый консервированный - 1 банка весом 200 г
майонез - 200-300 г
листья петрушки и укропа по желанию
соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить салат оливье классический советский дома

Сварить морковь и картофель.
Сварить яйца вкрутую.
Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.
Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.
В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 1 ч.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оливье классический. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.