Салат оливье с индейкой

От: Арина

Рецепт салата оливье с индейкой

Фото салата оливье с индейкой.

Оливье - один из самых популярных салатов на все случаи жизни. Будь это праздничный стол или будничный обед - он никогда не будет лишним. Его история насчитывает пару веков. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Мясо индейки — 400 г
  • Картофель средний — 3-4 шт.
  • Яйца — 3-4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1-2 шт.
  • Горошек зеленый консервированный — 150-200 г
  • Каперсы консервированные — 80-100 г
  • Майонез — 250-300 г
  • Лук зеленый — По вкусу

Как приготовить салат оливье с индейкой дома

  1. Отварите овощи и мясо индейки перед их нарезанием. Индейку отваривайте с перцем и лавровым листом, картошку в мундире, а яйца - вкрутую.

  2. Нарежьте мясо, огурцы, морковь, картошку и отварные яйца мелкими кубиками.

    салат оливье с индейкой. Шаг 2
  3. К нарезанным ингредиентам добавьте горошек и каперсы без жидкости.

    салат оливье с индейкой. Шаг 3
  4. Все хорошо перемешайте и заправьте майонезом. Перед подачей на стол салат сверху посыпьте измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

    салат оливье с индейкой. Шаг 4

На заметку

Для того, чтобы приготовить традиционный салат оливье с индейкой, для начала отварите нужные ингредиенты - яйца 10-12 минут вкрутую, индейку со специями до готовности, картошку в мундире и морковь до мягкости. В остальном следуйте моему рецепту, как приготовить салат "Оливье" с индейкой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую классический салат оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Яся Доброжан
Яся Доброжан

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

asino
asino

Обалденный рецептик салата. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

lutskevich_70
lutskevich_70

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lyuba75
lyuba75

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала оливье для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Брылякова Лиля
Брылякова Лиля

Очень интересный рецепт салатика, сегодня обязательно попробую приготовить.

Танюша Лафкайтес
Танюша Лафкайтес

Спасибо, буду попробовать)))

arisha
arisha

Больше всего понравился рецепт салатика оливье. Объедение!!!

vita
vita

Салатик прелесть, спасибо за рецепт

Лера Херст
Лера Херст

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)