От: Алексей Берзин
Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье. Должно понравиться.
Язык отварной, морковь отварную, огурцы соленые, горошек консервированный, белок яичный отварной нарезают кубиком и замешивают майонезом.
Доводят до вкуса солью и перцем черным молотым. Кисточкой делают круг в центре тарелки кремом бальзамическим. По бокам выкладывают горочкой две части замешанного салата, сверху выкладывают огурцы компрессионные.
Желток панируют в сухарях и обжаривают во фритюре. Разрезают пополам и выкладывают половинки на салат. Украшают шпинатом мини и слайсом из редиса.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат оливье с печенью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салат суперрр!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салатик оливье…
Все, начну прямо сегодня!!!
Мне очень понравился рецептик салата оливье, хочу поделиться с вами.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Сделала салат оливье всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
ПОНРАВИЛОСЬ)))