От: omimatadr
Вкусный и сытный салат Мимоза с картошкой подойдет для любого застолья. Этот салат не зря пользуется популярностью среди многих хозяек, он никогда надолго не задерживается на столе. Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.
Яйца сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания опустить в кипящую воду морковь с картофелем и варить все около 10 минут.
Переложить яйца в отдельную миску или кастрюлю с очень холодной водой и оставить на несколько минут до полного остывания. Овощи варить до готовности еще 20-30 минут и также вынуть из воды.
Яйца очистить, разделить на белки и желтки. Белки натереть на терке, а желтки растереть вилкой. Картофель и морковь очистить от кожуры, натереть отдельно на терке и разложить по разным тарелкам.
Лук очистить и порезать мелкими кусочками. Сложить его в сито и ошпарить кипятком, дать полностью стечь всей воде. Открыть рыбные консервы и размять рыбу вилкой.
Выложить в салатницу слой рыбы, смазать майонезом и покрыть ошпаренным луком. Посыпать тертыми белками, смазать майонезом, затем выложить морковь и снова смазать майонезом.
Покрыть салат тертым картофелем, хорошенько смазать майонезом и украсить измельченными желтками. По желанию можно складывать салат не в салатницу, а в салатное кольцо.
Накрыть готовый салат пищевой пленкой или крышкой и отправить в холодильник для пропитки как минимум на 2 часа. При подаче можно украсить готовый салат Мимоза с картошкой свежей зеленью. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат мимоза с сардиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь салатик мимоза периодически готовим!!!)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
салатик мимоза.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо, будем тренироваться:)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мимозу, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Для салата мимоза вроде не сложно, можно попробовать.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я недавно как раз делала салат мимоза.
А как же мне хочется уже приготовить.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Когда в первый раз попробовала мимозу, мне не понравилось.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)