Майонез
От: Марианна Блажко
Фото майонеза.
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 788 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2
- Горчица обычная 2 ч.л.
- Винный уксус 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 360 мл
Как приготовить майонез дома
-
Все ингредиенты, кроме масла, поместить в блендер и перемешивать 10 секунд на ступени min (минимум)
-
Потом переключить блендер на ступень max (максимум) и медленно вливать масло через воронку до тех пор, пока соус не достигнет кремообразной консистенции.
-
Соус можно разнообразить, добавляя в него нарезанный чеснок, зелень, оливки или сушеные томаты. Их можно измельчить при помощи универсального ножа Supercut на ступени max (максимум)
-
Рецепт "Майонез" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез домашний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Только закончила приготовление майонеза.
Спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт майонеза!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Изумительно вкусно…
Думаю приготовить майонез провансаль recipetoday.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-provansal, кто-нибудь пробовал?
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я майонез не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.