Норвежский гороховый суп

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • свинина на ребре 1 кг
  • горох 12 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • душистый перец 5 шт.
  • гвоздика 4-5 шт.
  • вода 2 л

Как приготовить норвежский гороховый суп дома

  1. Залить мясо холодной водой и поставить на плиту. Дать закипеть, снять пену

  2. Взять специи, нарезать лук и морковь

  3. Вот такой горох я брала. Предварительно его замочить в воде с содой. Затем хорошо промыть

    норвежский гороховый суп. Шаг 3
  4. Все добавить в бульон

    норвежский гороховый суп. Шаг 4
  5. Довести до кипения. Плотно накрыть крышкой, убавить огонь и на 3 часа забыть о супе. Пусть томится на маленьком огне. Как холодец вы варите. Затем суп посолить и милости просим отведать. Суп получается духмяным и очень вкусным. А в холодное время года то что надо

    норвежский гороховый суп. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с мятой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Крекотун Ника
Крекотун Ника

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

inden
inden

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ersulol
ersulol

Gala99! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гороховый супчик(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

isangor1987
isangor1987

Спасибо за рецептик горохового супа!!!
Муж был в восторге.
горохового супа, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

viktoriya
viktoriya

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гороховый суп)))

Рябец Диана
Рябец Диана

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

lyusya82
lyusya82

Чудесный рецепт горохового супчика!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!