Кукурузные блины с авокадо

От: Надежда

Рецепт кукурузных блинов с авокадо

Фото кукурузных блинов с авокадо.

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов дрожжевых. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 875 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • кукурузная мука 1 стак.
  • мука 3 ст.л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • молоко коровье 2 стак.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • масло растительное 3 ст.л.
  • авокадо 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • лук (зеленый) 2 веточка
  • сметана 2 ст.л.
  • лимон (сок лимона) 1 ч.л.

Как приготовить кукурузные блины с авокадо дома

  1. Смешать молоко, яйцо, сахар и соль. Добавить кукурузную и пшеничную муку. Тщательно размешать, чтобы не было комочков.

  2. Добавить растительное масло и дать тесту постоять минут 15-25.

    кукурузные блины с авокадо. Шаг 2
  3. Жарить блины обычным способом на блиннице или сковороде.

    кукурузные блины с авокадо. Шаг 3
  4. Для начинки авокадо почистить от шкурки, нарезать произвольно и сбрызнуть лимонным соком. Затем размять вилкой.

    кукурузные блины с авокадо. Шаг 4
  5. Огурец нарезать очень тонкими полукольцами. Нарубить зеленый лук. Смешать все вместе, по вкусу посолить и заправить сметаной.

    кукурузные блины с авокадо. Шаг 5
  6. Для подачи каждый кукурузный блинчик смазать начинкой из авокадо и скрутить рулетиком. Разрезать пополам и подавать к столу.

    кукурузные блины с авокадо. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    кукурузные блины с авокадо. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Саша Емец
Саша Емец

Настя, спасибо за рецепт!

lizaveta
lizaveta

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

atenou
atenou

Очень, очень, очень вкусно!!!

voskresenskaya_87
voskresenskaya_87

И это вправду весьма необычный рецепт.

sukristova_70
sukristova_70

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

alekmorse1990
alekmorse1990

Сегодня первый раз готовила блинчики. Даже волновалась немножко.

Жидкова София
Жидкова София

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не вкусные блины.
Всем рекомендую.

Лиля Канзафарова
Лиля Канзафарова

Надежда, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

alist1978
alist1978

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Алиса Манильная
Алиса Манильная

Спасибо, сегодня же приготовлю!