Арахисовые маффины с шоколадом
От: lidiya
Фото арахисовых маффинов с шоколадом.
Чем холоднее становится на улице, тем больше углеводов требует мой организм. Что делать в такой ситуации? Правильно - жевать шоколадки или печь кексы-печеньки-пироги и нещадно их поглощать, приговаривая "Попа, не расти!". Сегодня я предлагаю вам еще один рецепт простейшей выпечки, которая прекрасно дополнит чашку горячего согревающего чая промозглым зимним вечером. Хотя почему только зимним - весной и летом вкусный кекс радует организм не меньше, чем в осенне-зимний сезон ;) Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с ягодой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
Основа
- арахисовое масло (паста) 100 г
- сливочное масло комнатной температуры 30 г
- коричневый сахар (белый тоже подойдет) 125 г
- крупное яйцо 2 шт.
- пшеничная мука 170 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- молоко 100 мл
- шоколад 100 г
Как приготовить арахисовых маффинов с шоколадом дома
-
Кладем в чашу миксера сахар, арахисовое и сливочное масло. Взбиваем до однородности. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.
-
-
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и вымешиваем до однородного состояния. Вливаем молоко и еще раз хорошо вымешиваем.
-
-
Шоколад рубим на кусочки.
-
-
Добавляем в тесто и перемешиваем.
-
Раскладываем тесто в смазанные маслом формочки (если вы используете бумажные вкладыши, то ничего смазывать не нужно) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 20-25 минут.
-
-
Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую банановых маффинов с белым шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что арахисовых маффинов с шоколадом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту арахисовых маффинов с шоколадом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала арахисовых маффинов с шоколадом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Как вкусно! Я полюбила арахисовых маффинов с шоколадом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
новогодние маффины с белым и темным шоколадом для любителей арахисовых маффинов с шоколадом.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Lidiya, спасибо за рецепт арахисовых маффинов с шоколадом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Lidiya, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!