Оладьи на закуску
От: prosvetova_90
Фото оладий на закуску.
Оригинальная закуска из оладий с помидорами, моцареллой и оливками приятно удивит ваших гостей. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий на кефире без яиц. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Кефир 2.5% жирн. — 200 г
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Муки пшеничная высшего сорта — 150-200 г
- Моцарелла — 200 г
- Оливки зеленые маринованные — 100 г
- Помидоры черри — 5-7 шт.
- Растительное масло
- Зелень
- Соль — по вкусу
Как приготовить оладьи на закуску дома
-
Яйца взбить в миске, добавить теплый кефир, сахар, соль.
-
Смешать отдельно муку и разрыхлитель и добавить в миску. Вы мешать венчиком до однородной массы.
-
На горячую сковороду с растительным маслом, чайной ложкой, выкладывать тесто.
-
Обжаривать с двух сторон.
-
Готовые оладьи остудить на бумажных полотенцах.
-
Выложить в один слой оладьи и сверху уложить половинки помидорок черри.
-
Сверху оливку и кусочек моцареллы. Наколоть шпажкой с оливкой.
-
Посыпать мелко нашинкованным укропом. Украсить веточками зелени петрушки. Подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Prosvetova_90, спасибо за прекрасный рецепт! оладьи на закуску всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Искала рецепт оладий на закуску и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
И от меня вот ссылка на чечевичные оладьи.
Сижу сейчас, доедаю оладьи на закуску.
Очень вкусно, мне понравилось.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо prosvetova_90 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить оладьи на закуску только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Брависсимо!