Овощные оладьи с миндалем

От: tinka73

Рецепт овощных оладий с миндалем

Фото овощных оладий с миндалем.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить

Ингредиенты

Для панировки:

  • Мука пшеничная (или панировочные сухари)

Как приготовить овощные оладьи с миндалем дома

  1. 1.

  2. Тертые овощи откинуть на дуршлаг, слегка посолить и дать постоять.

  3. Затем отжать сок, положить в миску и перемешать с зеленью и молотым миндалем.

  4. 2.

  5. Взбить яйца с солью и перцем, соединить со смесью в миске и перемешать в однородную массу.

  6. 3.

  7. Влажными руками сформовать оладьи из овощной массы и слегка расплющить в ладонях.

  8. Теперь можно обвалять их в муке со всех сторон (или в сухарях).

  9. 4.

  10. В сковороду налить масло слоем 1 см и нагреть на среднем огне.

  11. Опускать в масло оладьи и жарить на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

  12. Выложить готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

  13. Источник: i-lara.livejournal.com

На заметку

Овощные оладьи с миндалем

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Татьяна Крекотун
Татьяна Крекотун

Tinka73, аппетитно - чудо!

Саша Тутунина
Саша Тутунина

Ой...как вкусно!!! Обожаю овощные оладьи с миндалем!!!!

a4kareg2004
a4kareg2004

Уже делала два раза получается обалденно.

yelya
yelya

При случае, воспроизведу чечевичные оладьи.

opedeng
opedeng

Tinka73, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Саша Емец
Саша Емец

Tinka73 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

gundorova_93
gundorova_93

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овощные оладьи с миндалем, спасибо огромное за рецептик!!!!

Рябинина Ланка
Рябинина Ланка

Увидев рецепт овощных оладий с миндалем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Лера Баранов
Лера Баранов

Будем пробовать!

stasya
stasya

Tinka73, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается овощные оладьи с миндалем!!!
Буду делать 3-й раз!

aleksandra
aleksandra

Спасибо огромное за рецепт овощных оладий с миндалем!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Лера Баранов
Лера Баранов

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы овощные оладьи с миндалем готовили 5 получила т.к. всё знала)))

anyusha85
anyusha85

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lyuda73
lyuda73

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Ириша Советова
Ириша Советова

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

rowdu
rowdu

Ну и красота овощные оладьи с миндалем!!!
Обязательно попробую сделать!