От: Poliakovalv
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.
Тесто
Вода 125 г
Соль 1/4 чайной ложки
Масло 1 столовая ложка
Дрожжи 25 г
Мука по ситуации.
Готовим тесто.
Разводим дрожжи в теплой водичке
Засыпаем муки стаканчик, в чашку добавляем соль
Добавляем масло.
Добавляем разведенные дрожжи
Замешиваем сколько можем в миске
Потом усердно мнем пока не перестанет прилипать к пальцам
Закладываем в чашечку накрываем и ждем пока настоится... около часа. Тесто должно увеличиться раза 3
Как тесто приобрело такой вид
Заново заминаем
Делим по полам.
Раскатываем.. желательно чем ни будь хранящим частичку Италии:)
Получаем ровный кружок..ну или другую геометрическую форму по своему желанию
Теперь займемся соусом...ну вернее им можно заняться пока подходит тесто.
Берем овощьной набор
Мелинько крошим
Тушим-жарим
Добавляем чесночка, ну и остальных приправ по вкусу.
Когда все уже готово и вкусно пахнет
Замешиваем в кашу...все готово!
Полученный коржик -основу пиццы замазываем соусом
Закладываем каким нибудь мясом
ГрибыПомидорыСыр
Жарим минут 20 и получаем отличную пиццу на тонюсенькой основе.
тут главное не переборщить с начинкой, чем я всегда страдаю вместо пиццы получаем мясной пирог:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю пиццу на тонкой основе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Забрала в закладки пиццу с овощами с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Уже делала два раза получается обалденно.