От: yelyashevich_97
В поисках простейшего десерта к чаю не проходите мимо этого варианта. Хочу предложить вам рецепт приготовления коврижки медовой с орехами и нежной пропиткой из абрикосового джема. Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт коврижки без яиц. Должно понравиться.
В глубокую мисочку вбейте яйцо и всыпьте сахар. Добавьте его совсем немного, ведь основную сладость придаст мед.
2. Венчиком или вилкой взбейте немного.
3. Добавьте соду, всыпьте для аромата корицу, гвоздику или любые другие специи, которые вам по душе.
4. Влейте жидкий мед, все как следует перемешайте.
5. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте однородное тесто. Оно не должно быть слишком крутым, чтобы коврижка медовая с орехами в домашних условиях не была плотной.
6. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой (манкой). Разогрейте духовку до 190 градусов.
7. Выложите тесто.
8. Присыпьте дроблеными орешками по всей поверхности. Отправьте противень в духовку минут на 20.
9. Вот и весь секрет, как приготовить коврижку медовую с орехами. Остудите ее немного.
10. Осторожно разрежьте пополам и промажьте абрикосовым (или любые другим по вкусу) джемом. Накройте второй половинкой коржа и оставьте на часик.
11. Острым ножом нарежьте порционными кусочками, и можно ставить чайник. Приятного аппетита!
В данном случае аппетитная коврижка медовая с орехами в домашних условиях приготовлена с миндалем, но вы можете взять абсолютно любые орешки, которые вам по вкусу. Промазывать джемом вовсе необязательно, но если у вас есть время, то от этого выпечка только выиграет.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку без меда. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, будем тренироваться:)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Это, реально, вкуснотища.
Делала коврижку медовую с орехами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Рецепт коврижки медовой с орехами очень вкусный. Так же часто готовлю коврижку с орехами.
Ну и красота коврижка медовая с орехами!!!
Обязательно попробую сделать!