Коврижка без меда
От: ОЛЯ
Фото коврижки без меда.
Хочу поделиться с вами одной из вариаций на всем известный простой и вкусный домашний пирог. Если хотите приготовить простой десерт к чаю, коврижка без меда в домашних условиях то, что надо. Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт коврижки без яиц. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 8
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Ингредиенты
- Кефир — 1 стак. (или молоко)
- Варенье — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 1.5-2 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Корица — 1 Щепотка
Как приготовить коврижку без меда дома
-
Для начала взбейте яйца со щепоткой соли.
-
Добавьте молоко или кефир, перемешайте до однородности.
-
Выложите варенье. Лучше всего использовать густое и достаточно сладкое: яблочное или грушевое, например.
-
Разрыхлитель вместе с мукой просейте и постепенно всыпайте, продолжая перемешивать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
-
Для аромата использую корицу и мускатный орех, но вы можете добавить ванильную эссенцию, например.
-
Замесите однородное тесто без комочков.
-
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто.
-
Отправьте в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.
На заметку
Хочу обратить ваше внимание на то, что перед вами простой рецепт коврижки без меда и сахара. Если вы будет использовать кисловатое варенье, то лучше всего добавьте немного сахара или пудры. Но обо всем по порядку. Перед подачей коврижка без меда в домашних условиях может быть дополнена сахарной пудрой или карамельной глазурью, например. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку в микроволновке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
ОЛЯ, спасибо за новый вариант коврижки без меда.
Нужно будет обязательно попробовать
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят коврижку на кефире.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Отлично. Очень понравилось.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Я сделаю его на Новый год!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))