Шарлотка с яблоками и изюмом
От: entasto
Фото шарлотки с яблоками и изюмом.
Есть бесконечное разнообразие рецептов всеми любимого пирога - шарлотки! Можно, например, шарлотку приготовить с яблоками и изюмом. Советую отдельно взбивать белки и желтки, так шарлотка будет пышнее. Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки с яблоками и творогом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, Для детей, На полдник, Праздничный обед
Ингредиенты
- Яйцо — 6 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л. (по желанию)
- Яблоки — 4 шт. (средние)
- Изюм — 50-100 г
Как приготовить шарлотку с яблоками и изюмом дома
-
Желтки взбить с сахаром.
-
Белки взбить с щепоткой сахара.
-
Соединить белки и желтки, добавить муку и по желанию разрыхлитель. Осторожно замесить тесто.
-
Форму выложить бумагой и уложить красиво яблоки.
-
На яблоки рассыпать изюм.
-
Остальные яблоки порезать кубиками.
-
Часть теста выложите в форму, а часть перемешайте с яблоками и остальным изюмом.
-
Выложите остатки теста с яблоком в форму и выпекайте при 180 градусах 40 минут. Готовую шарлотку переверните.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Шарлотку с яблоками и изюмом после выпекания еще теплую нужно перевернуть и аккуратно убрать пергамент, чтоб не нарушить узор яблок. Количество изюма добавляйте в шарлотку по своему желанию, кто любит кладите подольше. Если изюм крупный, его лучше порезать. Я больше люблю вариант, когда кроме изюма в тесто добавляется измельченный миндаль, примерно 100 грамм. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку песочную с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я теперь просто обязана приготовить шарлотку с яблоками и изюмом
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Замечательный способ приготовления медовой шарлотки с яблоками. Мне так нравится!
Entasto, отличный рецепт шарлотки с яблоками и изюмом, все ингредиенты любимые.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, entasto, рецептам.
Искала рецепт шарлотки с яблоками и изюмом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!