Торт черепаха со сгущенкой
От: Постоногова Анастасия
Фото торта черепаха со сгущенкой.
Удивительный тортик для детского праздника. Порадуй своего ребенка!
Такой торт готовила еще моя бабушка. Простой рецепт и очень вкусное лакомство. Легкий крем и вкуснейшая шоколадная заливка обязательно придутся по вкусу вашим маленьким гостям. Да что там маленьким, я приготовила этот торт на свой день рождения - и крошечки не осталось Гости остались очень довольны! Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта черепаха на сковороде. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
Для теста:
- Мука - 180 г
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 120 г
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Столовый уксус - 5 мл
Для крема:
- Сметана - 200 мл
- Сгущенное молоко - 150 мл
Для глазури:
- Сахар - 2 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Какао-порошок - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Темный шоколад - 20 г
Как приготовить торт черепаха со сгущенкой дома
-
Яйца взбейте в густую пену. Постепенно, взбивая, добавьте сахар.
-
Муку просейте, соедините с яично-сахарной смесью и перемешайте.
-
Соду погасите уксусом и добавьте в тесто. Перемешайте. Тесто получится не густое, но пышное.
-
Уложите на противень пергаментную бумагу.
-
Ложкой налейте небольшие блинчики и выпекайте их при 180 градусах около 15 минут. Они должны зарумяниться.
-
Готовые блинчики остудите.
-
Для крема смешайте сметану и сгущенное молоко.
-
Для глазури растопите в миске масло, добавьте сахар, сметану и какао. Варите пока сахар не растопится и масса не станет однородной. Добавьте шоколад и растопите его.
-
Обмакните каждый блинчик в приготовленный крем и выложите фигурку черепахи.
-
Остывшей глазурью полейте торт.
-
Торт должен пропитаться в течение 2-3 часов.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт из коржей со сгущенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Это было превосходно...
чуть домашний тортик вместе с пальцами не слопала)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тортик к домашнему празднику.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят домашний торт.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Именно домашний торт часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Прочитала, надо попробовать.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Сделала домашний тортик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибочки Постоногова
попробуем обязательно
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Это не домашний торт, это просто бомба!!!
Я готовила домашний торт на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне домашний торт даже гости заказывают!!
Тортик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .